The Sake Council Tokyo
喜久酔 特別本醸造

青島酒造 · 静岡

喜久酔 特別本醸造

精米歩合

60%

アルコール度数

15-16%
都道府県静岡

青島酒造の定番で やさしく飲み飽きしない味わいが高く評価される一本

甘辛

辛口やや辛口中口やや甘口甘口

ボディ

軽いやや軽いふつうやや濃厚濃厚

酸度

とても低い低い中程度高いとても高い

香り

弱いやさしいふつうやや強い強い
原材料米 米麹 醸造アルコール
精米歩合60%
国産米
酵母静岡酵母
日本酒度6.9
酸度1.6
アミノ酸度-
香味火入れ
保管冷蔵
おすすめ温度冷酒 常温 燗

おすすめのペアリング

  • 白身魚 刺身 焼き物
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